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淺析旋轉電烤爐的使用注意事項
點擊次數：1037 更新時間：2019-05-28
淺析旋轉電烤爐的使用注意事項
旋轉電烤爐是食品生產線的關健設備，是高質量的食品zui為適宜的食品烘烤設備。該設備采用柴油燃燒器和電加熱及天然氣。其爐正面和內室均采用不銹鋼制作，好清潔又衛生，本機應用了熱風對流，熱風循環和緩慢自行小車相結合，使食品各部位受熱均勻，保證了爐內食品符合標準的溫度，并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口。
使用注意事項：
1、該產品應放在平穩的地方，左右側離不燃物10cm以上，背面應離不燃物（磚墻等）20 cm以上。
2、用戶需在設備附近設有固定供電線路，并應配備有觸點開距≥3mm的全極斷開裝置及漏電保護開關；開關前不許堆放雜物，以便進行安全操作。
3、本產品所使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符，電源電壓波動為±10%。
4、旋轉電烤爐的地線（黃綠線）與電源線一同引出，該地線應與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接，確保用電安全。
5、本設備等電位連接端子設在器具后面下方，應用不少于2.5mm2的銅芯線與相鄰設備的等電位端子連接，或符合安全規定的地線可靠連接。
6、如果電源軟線損壞，必須用YCW型或YZW型并帶有黃綠雙色地線的同樣規格的電纜來更換。
7、電氣安裝及電源線損壞，必須由持有電工證或有相關電氣專業知識的專業人員安裝和更換。
8、旋轉電烤爐發熱管嚴禁干燒，如發現有干燒現象導致設備工作失效，不屬本保修范圍！切勿將易燃物（如毛巾）放在爐面上，以免引起火災事故！