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臺式煮面爐綠色環保、熱效高
點擊次數:490 更新時間:2022-11-26
臺式煮面爐是新式環保節能的用以煮面條的食品設備。煮面機消化吸收了世界各國同行業的優勢設計構思而成,具備綠色環保、熱效高、樣式新奇、合理配置、實際操作便捷、經久耐用,便于維護保養特性,適用酒店餐廳、飯店、飯堂、大型商場、商場等人流量大的場地。
臺式煮面爐共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。
運用臺式煮面爐的注意事項:
1、運用之前有必要確保安全接地,以防漏電傷人。
2、運用的電源電壓有必要與產品的供電電壓相符。
3、用戶需安裝適合的電源開關以及漏電保護器。
4、不得直接用清水沖刷煮面爐,以免線路潮濕,引起短路和老化。
臺式煮面爐的清潔與保養:
1.在清潔保養煮面爐之前,務必先堵截電源,以防意外。
2.每天工作結束用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔煮面爐爐體外表及電源引出線外表,禁止用水直接沖刷!
臺式煮面爐的特點分析:
臺式煮面爐是根據設定的溫度和時刻參數,對面條進行充分煮制,并將熟面清洗冷卻和乳酸殺菌處理。
特征:從煮面到水洗冷卻的生產過程均在密封艙內進行,防止面條受細菌污染;
臺式煮面爐選用三段交流式冷卻槽,在冷卻槽末端面條與冷卻水構成對流,使面條迅速冷卻,外表縮短,保證面條賦有光澤和耐性.